В этой статье вы найдете самые интересные факты о грейпфруте – произошел от помеси лимона и малоизвестного в постсоветское время помело.
Грейпфрут смело можно назвать суперпродуктом: в нем содержится более четыреста полезных элементов и антиоксидантов. Вот интересные факты о грейпфруте, о которых вы, вероятно, не знали до прочтения этой статьи!
Интересные факты о грейпфруте
- Как все мы знаем, грейпфрут сжигает жир. Если вы хотите похудеть, попробуйте есть больше сочного грейпфрута!
- Грейпфрут на девяносто два процента состоит из воды, что делает его одним из самых влажных фруктов на земле. Если вспомнить, что человек ежедневно получает до двадцать процентов воды с пищей, то включение в рацион только одного грейпфрута может значительно снизить обезвоживание организма.
- Грейпфрутовый сок может эффективно предотвращать появление веснушек, очищать и отбеливать кожу лица и рук, а также регулировать жировой баланс.
- Вечнозеленые грейпфрутовые деревья могут вырасти в среднем до шести метров, хотя некоторые могут вырасти до пятнадцати метров.
- Американские исследователи недавно сообщили, что существует связь между употреблением большого количества грейпфрута и раком (груди) у женщин, потому что этот фрукт увеличивает уровень эстрогена в крови.
- В кулинарии грейпфрут можно использовать для десертов, закусок и основных блюд. Обычно грейпфрутовый салат или грейпфрутовый сок едят перед основным блюдом, особенно если оно тяжелое и жирное.
- Листья у грейпфрутового дерева темно-зеленые, довольно тонкие и стройные. Цветок белоснежный, с четырьмя лепестками.
- Есть несколько разновидностей грейпфрута. Самые известные сорта, выращиваемые сегодня, – это розовый, белый и красный. Эти цвета представляют оттенок мякоти.
- Людям с повышенной кислотностью желудочного сока грейпфрут не рекомендуется, людям с нефритом и гепатитом не следует добавлять этот фрукт в свой рацион.
- Любопытный факт о грейпфруте – на Гаити грейпфрут в основном используется для отжима сока, а иногда и для приготовления джемов.
- Популярный миф заключается в том, что грейпфрут содержит большое количество биологического полиамина спермидина. Это соединение напрямую влияет на увеличение продолжительности жизни, но оказывается, что процент спермидина в грейпфруте очень невелик.
- Ученые из Техасского университета A&M обнаружили, что регулярное употребление апельсинового и грейпфрутового сока может предотвратить развитие остеопороза. Грейпфрут и апельсиновый сок увеличивают активность антиоксидантов и способствуют плотности костей.
- Грейпфрут содержит 78% витамина С, что помогает организму поддерживать высокий уровень иммунной системы. В то же время витамины A, E и B6 могут улучшить состояние кожи и функцию внутренних органов.
- Одного запаха грейпфрута достаточно, чтобы расслабиться и снять стресс. Исследователи обнаружили, что запах цитрусовых пробуждает наши чувства.
- Ученые называют этот эффект лечебной силой растений.Употребление хотя бы 1 грейпфрута в день может помочь предотвратить проблемы с кровотечением, а антиоксиданты, богатые цитрусовыми, могут помочь быстрее заживить раны.